Questa galleria contiene 4 foto.
Questa ricetta è semplice e veloce, altra nota importantissima è gustosissima…. Ci ha soddisfatti pienamente, un abbinamento vincente: la cipolla in agrodolce ha impreziosito il gusto delicato del tempeh alla curcuma. Agrodolce leggero, solo la dolcezza dell’uvetta ha contrastato l’acidità … Continua a leggere
Questa galleria contiene 6 foto.
Nessun errore, ho proprio chiamato queste squisite polpette “poppette”!!! Ma il mistero è presto svelato…. Il pop-corn si trasforma in ripieno e il risultato sono polpette straordinarie, gustose e invitanti!!! A volte basta una telefonata per far scattare l’illuminazione…. Questa … Continua a leggere
Questa galleria contiene 8 foto.
Non avevo mai cucinato i carciofi ripieni….. purtroppo!!! Mi sono persa una vera prelibatezza; i carciofi sono tra i miei ortaggi preferiti, un fiore insolito, spinoso ma dal cuore tenero e gustosissimo. L’abbinamento del tempeh nel ruolo del ripieno è … Continua a leggere
Questa galleria contiene 11 foto.
Queste piccole golosità sono nate in occasione di una cena tra amici. Volevo offrire un antipasto sfizioso e originale. Le classiche olive all’ascolana sono lo spunto iniziale, ma ho voluto andare oltre, utilizzando il tempeh come ingrediente principale. Che soddisfazione … Continua a leggere
Questa galleria contiene 10 foto.
Una preparazione veloce, semplice ma gustosissima!!! In questa stagione i pomodori danno il meglio di sè, è da diversi mesi che ho voglia di gustare il Tempeh alla pizzaiola; con pazienza ho aspettato: ora è arrivato il momento di gustarlo. … Continua a leggere
Questa galleria contiene 9 foto.
Le insalate di riso sono assolutamente perfette…… buonissime, utili, comode ma soprattutto un piatto completo. Non mi riferisco ai preparati pronti in vendita nei supermercati, ma l’unione di ingredienti scelti e abbinati allo scopo di creare un unico e originale … Continua a leggere
Questa galleria contiene 5 foto.
Una ricetta semplice e veloce, il tempeh si armonizza totalmente con gli ortaggi, la dolcezza delle carote affievolisce il gusto deciso degli asparagi. Un mix di sapori ed aromi equilibrato, colorato, vivace, primaverile. Ingredienti: una panetto di Tempeh Bioappetì ½ … Continua a leggere
Questa galleria contiene 2 foto.
Bibi ci propone una nuova ricetta: il tempeh diventa protagonista in un piatto sfizioso e originale Ingredienti per due persone: una confezione di Tempeh BioAppetì un avocado bello maturo una cipolla rossa due grosse zucchine olio evo tamari, pepe nero, erba … Continua a leggere
Questa galleria contiene 6 foto.
Ho una vera e propria passione per polpette, crocchette, tortini e hamburger. L’unico ingrediente con cui non li avevo ancora realizzati era il tempeh. Adoro il tempeh e generalmente preferisco consumarlo senza modificarlo troppo, ma dovevo assolutamente provarlo in versione … Continua a leggere
Questa galleria contiene 3 foto.
Chicca non si smentisce, ci presenta un gustosissimo Tempeh. Ed eccovi un altro gustosissimo piatto a base di tempeh Bioappetì, ricetta con la quale parteciperò al contest organizzato niente popo di meno che dalla nostra grandissima Felicia in collaborazione con Bioappetì. … Continua a leggere
