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Il miglio è un cereale prezioso, spesso trascurato, cucinarlo è facilissimo e velocissimo. La delizia capperi e olive ci aiuta a creare un piatto veramente unico e gustoso. Consumiamo spesso il miglio, oltre ad essere un cereale senza glutine, ha … Continua a leggere
L’Accademia dell’Intelligenza Emotiva organizza corsi di coaching e di miglioramento e crescita personale con l’obiettivo di comunicare meglio con se stessi e con gli altri per raggiungere una piena soddisfazione sia nella vita personale che in quella professionale, conoscere le leve della motivazione e dell’auto-motivazione, saper costruire ed alimentare relazioni di qualità ed essere capaci di risolvere i conflitti.
Da mercoledì 4 luglio a domenica 8 luglio nella splendida cornice nel Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi a Ridracoli – Bagno di Romagna (FC), l’Accademia terrà il corso IL GIOCO DELLA GIOIA, una serie di incontri informativi in cui condividere, conoscere, fare esperienza e pratica della saggezza e delle tecniche provenienti dal contatto con la vita, con la natura, con la propria interiorità e con le antiche culture tradizionali autentiche.
Di seguito alcuni degli argomenti trattati nel programma del corso:
- Alimentazione ed energia
- Relazione tra corpo, mente e spirito: dialogo e accordo
- Migliorare la fisiologia per migliorare il benessere
- L’influenza del pensiero sullo stato di benessere e vitalità
- Il perdono
- I principi della felicità
- La leadership secondo Gesù
- I punti di accordo ed i principi fondamentali delle principali tradizioni monoteiste riguardo alla ricerca dell’uomo della Felicità
Durante le giornate del corso i partecipanti potranno gustare un menu 100% biologico e vegetale impreziosito dalle specialità della gamma BioAppetì.
Per maggiori informazioni sul corso scrivete a info@accademiaintelligenzaemotiva.it entro lunedì 2 Luglio
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Giustina ci propone una sfiziosa interpretazione del Couscous. Ingredienti: 500 gr pasta formato: conchiglie 2 confezioni di Couscous Bioappetì 1 bicchiere d’acqua 2 cucchiai di superconcetrato olio extravergine d’oliva sale Procedimento: Prendete una padella e mettetevi un pò d’olio evo, … Continua a leggere
Anche quest’anno BioAppetì conferma con entusiasmo la sua partecipazione al VEGfest, festival dell’etica vegan nel pieno rispetto di animali e ambiente. Per problemi tecnici legati alla struttura che avrebbe dovuto ospitare l’evento previsto per il 14 e 15 Luglio 2012 l’organizzazione è stata costretta a rinviare l’evento a Settembre 2012… Le date esatte e il programma aggiornato dell’evento saranno disponibili a breve.
L’evento, giunto alla sua terza edizione e organizzato dalla LAV-Lega Antivivisezione sezione di Forlì-Cesena, promette sano divertimento a tutti i partecipanti all’insegna del vivere vegan: conferenze, intrattenimento, dibattiti, musica, workshop di cucina vegan, spazi ricreativi per i più piccoli, dimostrazioni di agility da parte dei nostri amici a quattro zampe e molto altro!
I presupposti per un piacevole weekend 100% etico e vegan ci sono tutti, anche e soprattutto a tavola! I palati più esigenti troveranno soddisfazione grazie ai piatti 100% cruelty free proposti dallo chef Misa VegGyver che utilizzerà nel suo menu le proteine vegetali BioAppetì.
Per maggiori informazioni e per conoscere le date dell’evento http://www.vegfest-forlicesena.it/
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Mi piace sperimentare nuove preparazioni con il tofu, ogni volta rimango sorpresa dalla versatilità di questo alimento. In cucina è il jolly perfetto….. Ho sfornato questi deliziosi salatini, perfetti come sostituto del pane (gluten-free), o come antipasto sfizioso, abbinati alla … Continua a leggere
Appuntamento per tutti i vegani d’Italia – ma anche per chi è incuriosito e vuole avvicinarsi a questa etica alimentare – con VEGANch’io 2012, dal 6 all’8 luglio nell’area feste di via degli Atleti a Vimercate. L’appuntamento, organizzato da Oltre la Specie in collaborazione con Vascello Vegano, vuole essere una gioiosa festa estiva per tutti in cui diffondere il messaggio che si può vivere in salute e con più gusto senza uccidere e senza sfruttare altri esseri viventi.
Grande spazio dedicato agli eventi, all’intrattenimento, alle conferenze e ai dibattiti, alle attività ricreative per i più piccoli. All’interno del Vegan Bar sarà possibile gustare del buon cibo sano, rigorosamente bioveg, a base di proteine vegetali BioAppetì.
Potete consultare il programma completo delle 3 giornate all’indirizzo http://www.veganchio.org/doc/veganchio_locandina_programma_2012.pdf
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L’estate avanza, Chocolat ci presenta una fresca e leggera preparazione. Un’altra insalata fresca dai sapori spagnoleggianti, veloce e buona anche da portare in ufficio portando il condimento a parte. Ingredienti: tre tazze di lattuga tagliata a striscioline 1 peperone giallo … Continua a leggere
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Ricetta velocissima, semplicissima…… Ma è un successo garantito, il riso Curry di verdure è buonissimo, non volevo trasformarlo o modificarlo, come ripieno in queste deliziose zucchine tonde è perfetto!!!! Ingredienti: 4 zucchine tonde 1 confezione di Curry di verdure e … Continua a leggere
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Chocolat ci suggerisce di provarla al più presto….. un ottimo consiglio!!! Questa fatela al piu’ presto! La miscela di aromi mediterranei inebriera’ la vostra cucina di un profumo irrestistibile. E’ buono sia caldo che tiepido-freddo, quindi ottimo anche per l’estate. … Continua a leggere
Si è svolta a Roma, il 19 maggio, la quarta edizione di Magnalonga in bicicletta 2012, manifestazione dedicata alle due ruote e alla promozione della mobilità sostenibile.
Oltre 500 ciclisti si sono ritrovati alle 15 nel parco di Ponte Tazio per partire lungo un entusiasmante tour della capitale, alla scoperta delle tipicità culinarie e delle tradizioni italiane.
L’Italia a portata di bici. Questo il tema di quest’edizione incentrata sulla promozione del ciclo-turismo nelle regioni italiane e nel mondo, attraverso tappe dedicate alla cultura enogastronomica italiana.
La giornata, organizzata dall’Associazione Tavola Rotonda, Legambiente Mondi Possibili, Mitologicom e FIAB Roma NaturAmici, è stata scandita da degustazioni, mostre, concerti ed eventi che hanno toccato 5 differenti luoghi d’interesse nella capitale:
● Ponte Tazio/Piazza Sempione
● Parco Virgiliano
● Museo MAXXI
● Pincio/Villa Borghese
● Porta Pia
Ben 8.000 sono stati gli spuntini distribuiti ai partecipanti durante le soste previste. Nella suggestiva tappa del parco Nemorense del Pincio i ciclisti hanno potuto rigenerarsi dalle fatiche della pedalata con una gustosa Tajine con verdure BioAppetì: il pasto bio ideale per una iniziativa ecologica alla riscoperta dello stile di vita sano e sostenibile!
Ecco alcune tra le più belle immagini della giornata. Tutti i diritti appartengono a scattidigusto.it
